飲食 地産池消の酒造り!山田錦を使用した最上級の日本酒「榮」 宗 司 日本の文化である日本酒。400年以上の歴史を持つ酒蔵が福岡県久留米市城島町にはある。地元で作った最高級酒米山田錦を使った地元のための、榮をぜひ
11 カフェ カフェレストラン モーツァルト Yukako Fukuda カフェレストラン モーツァルトは、ノスタルジックな雰囲気に満ちている。ウィーンの本格的なメニューを地元の食材を使って再現し、提供している。
13 和食 京都: 祇園洋食MIKAKU 2nd Takako Sakamoto 京都祇園 洋食MIKAKU 2nd; 白川通りを歩いていた時、暖かい光に映し出されたお洒落なレストランが目に入った。あんな素敵なところでカクテルでも飲みながら、白川通りを歩く人々を眺めるなんて最高だろうなあ、と思うと、何が何でも行きたくなった。
10 和食 隣花苑で食事 Takako Sakamoto 横浜本牧地区には有名な三溪園がある。この庭園を出るとすぐそこにあるのが隣花苑(りんかえん)だ。美しい三溪園にも劣らぬ見事な佇まいのこの料亭、その築600年の日本家屋は1930年に伊豆半島から現在の場所に移された。