14 究極の大阪城観光ガイド: 04 Takako Sakamoto 大阪城と大阪城公園を一歩一歩徹底的に案内するガイド。シリーズ４回目は極楽橋に始まり、刻印石広場、そして石垣に残る第二次世界大戦中の機銃掃射痕へと進む。
10 ナイトライフ 横浜みなとみらい21 Takako Sakamoto 写真家の私は常々、絶妙の光加減とコントラストを求めているわけだが、この光とコントラストが豊富に見つかるのがみなとみらいだ。夜になると、まるで魔法にかかったように素敵な夜景へと姿を変える。
14 究極の大阪城観光ガイド: 07 Takako Sakamoto 大阪城と大阪城公園を一歩一歩徹底的に案内するガイド。シリーズ７回目は大阪城天守閣前広場の「金蔵」、美しい石たち、そしてタイムカプセルをご紹介する。
飲食 福井の名イタリア料理店「ペスカトーレ」 Shozo Fujii たとえばスパゲッティはほとんどわが日本でも国民食となった感があるし、ピザも老若男女問わず幅広い世代に大人気の料理である。... 同じ食材を同じ器具を使って調理しても、火の入れるタイミング、加減、素材の切り方等々わずかな違いが合わさり、大きな味わいの違いになっていく。