飲食 RESTAURANT & BAR SALVAGE Misato Honda RESTAURANT&BAR SALVAGE 秩父の自給自足イタリアンレストラン。無添加、無化学調味料に拘り野菜はスタッフが自家製農園で有機栽培。秩父の大地の恵みをたっぷり受けたパワー溢れる野菜の味を堪能し、秩父の魅力を「食」で楽しむことが出来ます。
文化 「トトロの森」狭山丘陵 Yoshiko Fukuda 宮崎駿氏と多くの人に守られる緑豊かな森、狭山丘陵「トトロの森」。狭山丘陵は「首都圏の緑の孤島」といわれる。生物が多く生息し、四季折々の自然の美しさを見せる丘陵。宅地開発が進むこの土地を守るために、熱き想いを胸に立ち上がった団体と人々がいた。
飲食 とんこつ醤油 「麺屋 桐龍」 Youko Oyamatsu イギリスなど、今や大ブームの日本食「らーめん」。中でもとんこつスープは癖になる味わいで、日本に食べにくる外国人観光客も増えています。埼玉に、とんこつ醤油スープで人気の「麺屋 桐龍(きりゅう)」があります。
飲食 割烹 満る岡 Yuki Kikuchi 埼玉県行田市にある 『割烹 満る岡』は1875年創業の老舗。趣のある日本家屋でうなぎ料理を主とした川魚の逸品料理を味わうことが出来る。行田の歴史や文化に触れるひと時、ぜひとも立ち寄りたい店である。
飲食 土呂駅前 LIFEAT(リフィート) Kaori Odaka 「LIFEAT」(リフィート)は、土呂駅東口1分の自家製天然酵母、国産小麦を使ったベーカリー。石窯の遠赤外線で焼く、皮はがっしり、中..