文化 京都「六角堂」 Shozo Fujii この六角堂は正式には寺号を紫雲山頂法寺という。創建は聖徳太子である。戦勝誓願の約束を果たすために太子は用明天皇2年(587年)、大阪四天王寺建立のための用材を求めて小野妹子と共に京都へやって来た。
飲食 京都・祇園「ケザコ」 Shozo Fujii ケザコは正統派フレンチの伝統の技は料理テクニックとして活かしつつも、真空調理法によって新しい味の楽しさを融合させようとするオーラが感じられるレストランなのである。食材の使い方や盛り付け方に、「こういう方法があったか!」と、嬉しい驚きの店だ。
10 文化 京都の真如堂 - 1部 Yoshiko Toyama 真如堂は984年に設立されました。それは静かで穏やかで、しかも美しく閑静なたたずまいのお寺です。しかし木々がカラフルに色ずく秋には観光客でいっぱいになります。
7 飲食 カフェ ビブリオティック ハロー 京都 Miyuki Teramachi カフェ ビブリオティック ハロー!(リンクは日本語)は、京都の中心部にあり改装された町屋を使った日本の最新カフェだ。このくつろ..