活動 サントリー山崎蒸留所 Shozo Fujii ブレンド・ウィスキーは大麦麦芽で作るモルトウィスキーとトウモロコシなどの穀物で作るグレーンウィスキーをブレンドして作られる。 それも十分に美味しいのだ。 すばらしい原酒と絶妙のブレンドの匠が成せる技である。 しかし、私が本当に唸ったのは1984年発売の「山崎１２年」を口に含んだ時だった。
文化 江ノ島 サムエルコッキング苑 Tomoko Kamishima 江ノ島の山頂にあるサムエルコッキング苑は、かつては最新式の温室を備えた東洋一の植物園であった。その植物園を造ったアイルランド出身のサミュエル・コッキングとは、どのような人物だったのであろうか。
8 文化 福井 勝山城 Takako Sakamoto 福井には、日本一高い城がある。勝山城だ。60メートル弱の高さを誇るその城は、福井県立恐竜博物館や平泉寺など、勝山の他の観光名所にほど近い場所に位置している。勝山城は433年前に築城されたが、現在のコンクリート製建造物は1989年に再建された。城郭内には近隣地域の美術工芸品が展示されている。
文化 小田原城址公園 Tomoko Kamishima 三重四階建ての天守閣から四方を展望すると、小田原の街が、すっぽりと土塁に囲まれていた城郭都市であった時代の片鱗を見ることができる。総延長9kmに及ぶ城の外郭、すなわち総構（そうがまえ）の痕跡が、緑の茂る小高い丘として、今も残っている。
文化 福井県国際交流会館 Shozo Fujii 福井に長期で滞在、あるいは居住する外国人にとって、さまざまな情報をどうやって入手するかはとても大切で大きな問題である。そういう場合に一助となってくれるのが「国際交流会館」だ。