ショッピング 京都・錦市場「有次（ありつぐ）」 Shozo Fujii 料理人にとって包丁は命である。料理人が思う通りの料理に仕上げるためには、彼らが思う通りに食材が切れていなければならない。気に入りの一本を買えば、一生メンテナンスが受けられるから安心して使える。
アート・工作 和菓子作り 体験レッスン@金沢 Kaoru Hibino 石川県観光物産館の和菓子作り体験レッスン。この日作ったのは全部で３種類の色鮮やかな和菓子たち。開催時間が多く、またお値段がリー..
デパート 福井「西武デパート・チーズ売り場」 Shozo Fujii JR福井駅前にある老舗「西武デパート」のチーズ売り場。デパートの地下1階にチーズの冷蔵ショーケースがあるだけなのだが、これだけで..