お土産 仙台:杜の市場 Yuri Sasano 杜の市場は東北のグルメが一度に味わえる仙台屈指の市場です。震災後、多くの観光客が各地から訪れるようになってきました。新鮮な食材やグルメ以外にも商品に込められた特別なストーリーを知ることができます。
アート・工作 和菓子作り 体験レッスン@金沢 Kaoru Hibino 石川県観光物産館の和菓子作り体験レッスン。この日作ったのは全部で３種類の色鮮やかな和菓子たち。開催時間が多く、またお値段がリー..
ショッピング 京都・錦市場「有次（ありつぐ）」 Shozo Fujii 料理人にとって包丁は命である。料理人が思う通りの料理に仕上げるためには、彼らが思う通りに食材が切れていなければならない。気に入りの一本を買えば、一生メンテナンスが受けられるから安心して使える。