日本を訪れた際「要お試し食事リスト」に追加すべきなのがしゃぶしゃぶだ。薄くスライスされた牛肉を煮えたぎる鍋にどっぷり漬け、更にタレに漬けて食べる。何たる至福! これにサラダバー、ドリンクバー、デザートバーが付いて日本酒が加わればもう完璧だ。これ以上何を望むと言うのか?! 横浜本牧地区にある「どんてい」、ちょっとメインエリアからは外れるが、行ってみる価値は充分だ。山手駅からタクシーで数分、美しい三溪園からは徒歩10分の距離だ。
横浜 しゃぶしゃぶ どん亭
煮えたぎる鍋に牛肉の極薄スライス、何たる至福!
Larry Knipfingによって
コミュニティライター
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