福井で人気のレストラン「ピノリ」。イタリアンレストラン「タベルナ・ピノリ」とフレンチレストラン「シェ・ピノリ」は有名だ。そのピノリの第３店が２０１４年１１月にオープンした。イタリアン・ワインバー「浜町ピノリ」だ。老舗料亭街浜町にオープンしたこの店は、比較的郊外にあり車でしか行けない他の２店舗と違ってJR福井駅に近く、お酒をゆっくり楽しみたい人には嬉しい立地だ。古い日本家屋を改築して建てられたこの店は、和と洋の融合、伝統とモダンの邂逅を感じさせるクールでスタイリッシュな雰囲気を持っている。スタッフは気さくで価格も手頃なので、仕事帰りに本格的イタリアンとおいしいワインを気軽に楽しめる。