おいしい米の栽培に不可欠な綺麗な水と広大な平地、この２大要素に恵まれた福井では、昔から稲作が盛んに行われています。余り知られていませんが、なんと日本で最も有名で人気のある米のブランド「コシヒカリ」は、１９５６年ここ福井で誕生しました ( コシヒカリ→越の光 )。毎年秋の収穫時期になると、福井の耕作地ほぼ全域で一斉に稲刈り機の音が鳴り響きます ( 福井の全耕作地の９１%は水田なのです )。この４Ｋビデオはあわら市、坂井市、福井市の東郷地区で撮影した映像をミックスしたものです。空から眺める実りの秋の「おいしい」映像を、どうぞご堪能下さい!