交通アクセス 隅田川 水上バス Tomoko Kamishima エメ・アンベール 150年前、スイス使節一行が10ヶ月間日本に滞在して、東京と横浜を詳細に観察した。... 日本滞在中のアンベールは、日本文化と日本人の生活習慣を調査し、熱心に情報収集に務めた。
飲食 福井三国「魚志楼（うおしろう）」 Shozo Fujii 京料理の技法で三国を初めとする地元福井の食材を供したいと店主の陽平氏。三十二歳とこれから伸びしろ十分の若き料理人である。精確な調理技術に裏打ちされ洗練された料理を以て、新「魚志楼」となったようだ。
文化 箱根旧街道 Tomoko Kamishima 公式に貿易を許されていたオランダ商館は、1633（寛永10）年以降、年に一度将軍に拝謁して献上品を贈ることを定例としていた。... ケンペルの研究成果 ケンペルによる日本研究の成果は、帰国後の著書に発表された。
飲食 玄三庵・西梅田店 Etsy Dah 大阪西梅田、ヒルトンホテル側の第一ビル１階にある｢玄三庵・西梅田店｣は、｢ヘルシーな料理をおいしく｣というオーナーのコンセプトをそのまま実現した... ランチメニューでひときわ目を引くのは、39品目以上の素材を使った｢39品目の健康定食｣である。
活動 福井あわら温泉「セントピアあわら」 Shozo Fujii 斬新モダンなデザインの建物はカフェテリアや和室を備える露天風呂付きの公衆浴場である。浸かるととろりと肌触りが良い。時間が許せるのなら湯船を出たり入ったりを繰り返し２，３時間は滞在したいところだ。
横浜スタジアムとなりの日本庭園 Tomoko Kamishima 1876（明治9）年に建設された当時、公園は日本人街と山下居留地のちょうど境界に位置していました。... 特に紅葉の美しさは格別で、横浜の街の中で日本の秋の美しさを満喫することがきます。
宿泊施設 箱根 鶴鳴館松坂屋本店 Tomoko Kamishima 鶴鳴館松坂屋本店は、芦之湯温泉の源泉を持つ由緒ある宿で、古くから多くの文人墨客でにぎわった。 芦之湯温泉の歴史は鎌倉時代に遡る。... 当時、すでに箱根湯本から芦之湯を抜けて芦ノ湖に至る官道「湯坂路」が存在し、山岳信仰の行者たちは、そこに湧く湯の原を信仰的な湯治場としていた。