飲食 京都・祇園「ケザコ」 Shozo Fujii ケザコは正統派フレンチの伝統の技は料理テクニックとして活かしつつも、真空調理法によって新しい味の楽しさを融合させようとするオーラが感じられるレストランなのである。食材の使い方や盛り付け方に、「こういう方法があったか!」と、嬉しい驚きの店だ。
15 福井聖玄寺の美しき日本庭園 Takako Sakamoto 福井の聖玄寺は、明治期に創設された浄土真宗の新派、「弘願真宗 ( ぐがんしんしゅう ) 」の総本山だ。境内の日本庭園が素晴らしく美しい!
活動 東京お台場、東京トリックアート迷宮館 Takako Sakamoto ちた体験を見つけるため日頃注意を怠らないことだ。... 東京トリックアート迷宮館では、典型的な美術館と違い鑑賞者が絵画と一体になり、絵画に直接触れたり写真を思う存分撮ったりして友人や家族と共に大笑いできる
街 小田原 富士山にほど近い相模湾に面した小田原は、海岸線を走る東海道本線沿いにある。美しい小田原城によりその名を知られ、箱根温泉のリゾートエリアや富士箱根伊豆国立公園の玄関口ともなっている。神奈川県西..
飲食 福井三国カフェ「ポートダイク」 Shozo Fujii 急な上り坂の中腹に「 KOFFIE PORT DIJK」は在る。見慣れないアルファベット表記はそれもそのはずで、オランダ語だ。ドアを開けるとガラス窓越しに眩い海の景色が視界全面に広がっている。