活動 神戸ルミナリエ Shozo Fujii 十九年前の1995年、真冬1月17日の早朝に神戸を襲った大激震は、遠い福井の私をも眠りから激しく揺すり起こした。... 腹の奥底からこみ上げてくる薄気味の悪い悲劇や恐怖の予感に茫然と立ち尽くした記憶は未だに忘れることができない。
飲食 福井「むろまち」 Shozo Fujii 一方、「むろまち」のとんかつはそうではない。美味しい豚肉の淡い味わいを活かすいくつかの種類のソースは、「むろまち」独自のものだ。... ご主人と奥様の二人でかれこれ40年も続けてきた理由は、それだけ根強いファンがいるということの証であろう。
12 宿泊施設 日光 レークサイドホテル [Closed] Tomoko Kamishima 中禅寺湖の東岸、赤い大鳥居のすぐそばにある日光レークサイドホテル。ここは、夕日ハンターには見逃せない最高の場所である。
活動 天照 アマテラス に捧ぐ舞 Takako Sakamoto かつて日本列島に未だ神々が住んでいた時代、スサノヲ(須佐之男命)は、姉のアマテラス(天照)を激怒させた。ちなみにスサノヲは海神、アマテラスは太陽神である。怒ったアマテラスは洞窟に引き籠ってしまい、世の中は永遠の闇に閉ざされた。
飲食 福井街中のチーズ屋「ディープ・ブルー」 Shozo Fujii 知人の塚本さんが開店。2012年の冬の事だった。 彼は20年以上も前から「ブルーライトカフェ」というバーを経営している。... そこの厨房を仕切る面野(おもの)さんは元家庭科の先生という異色のキャリアの持ち主。