飲食 京都御池「フロマージュ・ド・ミテス」 Shozo Fujii Affineur（アフィヌール）という呼称で呼ばれるこの熟成士の中には、さらにフランス大統領によってMOF(Meilleur Ouvrier de France 「フランス国家最優秀職人賞」）という国家資格を授与された素晴らしい熟成士がいる。
12 活動 仙台西公園の桜 Takako Sakamoto 日本中どこで桜を見るにせよ、友人や同僚、恋人とお花見ピクニックを楽しむためには、できるだけ朝早く行き場所を確保しよう。... ちなみに仙台の桜は通常4月10日から4月中旬にかけて満開になる。
13 文化 京都の真如堂 - 2 Yoshiko Toyama 真如堂は京都の東山地区にあって、大変静かで美しい穏やかな環境のお寺です。... ここは二つの大変ユニークな庭があることで知られています。じっくりと座って、庭を眺め、心ゆくまで瞑想に耽りましょう。