飲食 京都・錦市場「打田京漬物店」 Shozo Fujii 京料理の最後を締めくくるご飯にはこの京野菜の漬け物が欠かせない。春は菜の花やタケノコ、夏は茄子、秋はすぐき、冬は大根など、四季の旬の素材を用い、漬け方も糠漬け、塩漬け、麹漬け、酒粕漬け、さらに味噌漬けなど種々に工夫されて作られる。
交通アクセス 京都地下鉄で楽しい観光を Shozo Fujii 市街地を東西南北に移動するのに最も便利なのが「京都市営地下鉄」である。京都駅から地下鉄に乗り、一つ目の「五条駅」、２つ目の「四条駅」、３つ目の「烏丸御池駅」のいずれかで下車すれば大半のホテルに着ける。