8 福井・舟橋「菊鮨」 Shozo Fujii 長く東京の同名の寿司店「菊鮨」で板前をはった大将、立壁さんが帰郷、のれん分けをしてもらい開店した。かれこれ１４，５年にもなる。... 福井の地魚の美味しさ、きさくなおばんざい料理で地元の人気店となり、連日常連さんでにぎわっている。
13 福井・越前和紙「岩野平三郎製紙所」 Shozo Fujii 初代岩野平三郎は越前和紙の伝統技法を継承し越前和紙古来の紙漉き模様「打雲・飛雲・水玉」を蘇らせたほか、麻紙を研究して越前和紙による日本画紙「雲肌麻紙... その技術は今に継承されている。
7 文化 長崎、上五島巡り 2: 青砂ヶ浦天主堂 Takako Sakamoto この教会はユネスコの世界遺産（文化遺産）暫定リストへ掲載が決まった「長崎の教会群とキリスト教関連遺産」を構成する教会の1つで、国の重要文化財にも指定されている。
14 文化 東京 湯島聖堂 Tomoko Kamishima 度重なる火災のために、残念ながら往時の建築物は残っていない。学問所の広大な敷地のほとんどは、現在、東京医科歯科大学のキャンパスとなっている。
7 文化 永平寺の小さな神社たち Takako Sakamoto 永平寺の参道には、道に寄り添うように永平寺川 (川というよりせせらぎに近い) が流れている。... まるで何世紀もの間永平寺を守り続けてきた小さな番人のような彼らの存在は、静謐な空間に更なる安らぎを与えている。
11 宮城野通り イーグルロード Yuri Sasano 正式名では宮城野通りと呼ばれているが、地元の球団楽天ゴールデンイーグルスのチームカラー、クリムゾンレッドの自転車専用レーンができたのをきっかけに... この通りは、まっすぐイーグルスのホームスタジアムへと続いている。噴水や街路樹が配された通りでは、徒歩や自転車での散策が心地よい。