8 京都嵯峨野「老松」 Shozo Fujii 作るのに手間がかかる日本の砂糖、和三盆糖。... 白砂糖なら遠心分離器で精製するのにものの１時間もあれば十分なところ、和三盆糖は人の手のみで、何と５日もかけるのだ。
飲食 ふらり新町通り五条から四条界隈 Katsuyuki Tanaka 一つ二つ三つ目の通りを過ぎると控えめな入口の松粂さんが有ります。... の角も過ぎて、緩やかな下り坂の途中右手に落ち着いたそれでいて存在感のある家が有ります「京都市指定重要文化財奈良屋杉本家住宅」とあります、時々一般公開
宿泊施設 福井 古民家ホテルレストラン「ドルチェヴィータ」 Shozo Fujii 国道３０５号線を越前海岸沿いに走り大味（おおみ）の三叉路を山側に折れると、県道６号線はいきなり急峻な尾根を伝うようにうねりながらゆらゆらと登... サバさんは５歳のときに一家そろってフランスに移住した。以来、教育はフランスで受けたから、読み書きはもちろんのこと、思考も全部フランス語。
6 飲食 鎌倉 Dolce far niente Lily 一緒に観光した友人は、ココナッツチキンカレーを頼みました。テーブルにカレーが運ばれてきた瞬間から、ココナッツの良い香りがしてきました！... Dolce far nienteでは本物のエスプレッソが飲めるので、デザートと一緒に頼むのも良さそうです。