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埼玉県さいたま市「三次郎」

埼玉県さいたま市「三次郎」

Atsuko Yanagida

代々受け継がれた持ち家と地域の懐かしい思いを残したい思いから、持ち家を改装し店を始めたご主人。... 弾力のある歯ごたえとツルツルした食感があり、ご主人が埼玉県北の地粉「あやひかり」とその他2種類の小麦をブレンドすることで生みした。

埼玉
ふらり、観音の里から雨森へ

ふらり、観音の里から雨森へ

Katsuyuki Tanaka

ただ、国費で来た収蔵庫が少し違和感が有りました。... 観音の里から、野の道を歩いて15分ほど北東に進むと、対馬藩に仕官し朝鮮通信使の真文使(今の外交官)を務めた、雨森芳洲の生地が有り資料館が芳洲庵

滋賀 2
閉園・閉店
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