文化 日本の「こんにちは & さようなら」 Takako Sakamoto 一番初めに習ったのはもちろん「おはようございます、こんにちは、こんばんは、さようなら」という挨拶言葉だ。... でもたった一人か二人の教師に新しい言語を学び、その上毎日練習する機会もない場合、習った言葉や文章のいろんなバリエーションを聞く機会はない。
活動 日本最大級の文化祭「ニコニコ超会議2019」に行ってみた! Kota Ushio と日本の伝統芸能・歌舞伎を融合した「超歌舞伎」や話題の「VTuber」を専門に楽しめる「VTuber Fes Japan 2019」などの参加体験型
飲食 変わらぬ味を守り続ける割烹・鰻料理の名店 Ishizaki Yumi 高橋屋名物の「うなぎの天婦羅」は、蒲焼にするにはサイズの小さいうなぎを美味しく食べるには、と知恵を絞ったことから生まれた一品。... 蒸しあがったうなぎに残る小骨を、一本一本ピンセットで抜いていくのだ。
飲食 Trattoria Azzurri Kaori Odaka 焼き方のポイントは薪窯を使い、450℃の高温で一気に焼き上げること。燃料には楢の木を使っているので、ピッツァ全体がほんのりと甘く香ばしい。... 一枚一枚の生地に魂を込め、具材を生かし薪窯で焼き上げるピッツァは絶品だ。 店のコンセプトは地産池消。
活動 「久屋大通公園(ひさやおおどおりこうえん)」名古屋 Shozo Fujii 規制緩和によって多くのおしゃれなカフェやバーが設置されて、一日中どの時間帯でもゆっくり楽しくくつろぐことができる憩いの公園だ