10 文化 徳島LEDアートフェスティバル Takako Sakamoto 各種イベントやショーが市内各所で催されるが、中でもとりわけ美しいのが徳島中央公園だ。... 公園メインスポット周辺では、さまざまなコンサートが開催される。
飲食 滋賀・長浜「茂美志屋（もみじや）」 Shozo Fujii あんかけという料理法は、片栗粉でとろみをつけるのだが、このあんかけには２つの特長がある。... １つは、とろみのために熱の対流が起こりにくく、すなわち、料理が冷めにくい。 だから、厳冬期には、とてもありがたいもの。