おみやげ処金沢
金沢駅にある「おみやげ処金沢」には、金沢のお土産が沢山あります。石川県は海の幸が有名なので、甘えびやのどぐろ、そしてカニ味などのお菓子が豊富です。
Calbeeの「じゃがりこ」には、日本海地区土産の贅沢カニだし味があります。じゃがりこは個包装になっていて、カニだし味のソースが別に付いています。じゃがりこだけでも美味しいですが、ソースにディップするとカニの味が増してさらに美味しくなります！
甘えび味の煎餅も種類が沢山あり、石川県産コシヒカリや富山米などを使用しています。甘えびの味がしっかりとして、とても美味しい煎餅です！
俵屋は、金沢の老舗飴屋です。昔ながらの飴で、原料は米と大麦を使用しています。現在のような甘い飴とは違いますが、元気が出てくるような味で美味しいです！「じろあめ」は壺に入っているタイプと、キャンディータイプがあります。じろあめは料理の隠し味にも使えて、料理にコクや深みが出ます！
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