コレド室町 Tomoko Kamishima 江戸時代、日本橋は五街道の起点として日本の中心に定められました(日本橋の動画はこちら)。... 以来、全国から多様な品々や技術が結集し、日本橋は商業の街として発展しました。
活動 阿寒湖 Tomoko Kamishima ここは、湖底の藻が複雑な波によって回転し、ビロード状の球体となったマリモの生育地としても有名です。... 遊覧船に乗ってチュウルイ島に上陸すると、展示観察センターで直径30cmにもなるマリモを見ることができます。
10 京都「俵屋吉富」 季節の和菓子を抹茶と共に Shozo Fujii 茶道の完成を見た京都において和菓子の発展は必然であった。その京都で延享年間(18世紀半ば)にまで歴史を遡る「俵屋吉富」(たわらやよしとみ)は和菓子の老舗の筆頭格である。四季を通じて開催される茶会にそれぞれの意向を反映して美しく美味しい上生菓子を作り続ける。
文化 しょうざんリゾート京都 Takako Sakamoto 1951年、着物メーカー「しょうざん」の創設者、故 松山政雄は、かつて本阿弥光悦が所有していた九万坪の土地の再開発に着手した。... 江戸時代に一世を風靡した芸術家光悦はこの土地に芸術村を創設したのだが、松山はかつて江戸時代に栄えた芸術村の近代版をこの地に再構築しようとした。
7 文化 霊鷲山鶴林寺 Yoshifumi Hara 鶴は長寿と幸運の象徴であり、その姿は縁起物とされてる。... この地で修行中の弘法大師が、つがいの鶴が杉の梢で6 cm程の地蔵菩薩像を守護しているのを見つけた。
11 鎌倉ハンバーグ「極楽とんぼ」 Takako Sakamoto 今年の2月下旬、春を求めて鎌倉の極楽寺近辺を散策した。しかしぽかぽかの小春日和かと思った鎌倉は、まさかの厳寒。... 極楽寺と成就院訪問を終えた頃にはすっかり凍り付いてしまった。そこで目に留まったのが極楽寺駅すぐ前にあるこのレストラン「極楽とんぼ」だ。