飲食 福井の美酒 梵（ぼん） Shozo Fujii 福井県鯖江市にある名醸蔵元、加藤吉平商店のブランドである。 この名前を聞いただけで、日本酒に多少の覚えのある方なら、純米酒の綺羅星、という形容が思い描かれるだろう。 今や、梵、と聞けば、日本が誇る清酒のフラッグシップだ。 加藤商店の記事によると、その沿革は、創業万延元年。
飲食 滋賀・長浜「茂美志屋（もみじや）」 Shozo Fujii 一度廃れたが、この「茂美志屋」の店主がよみがえらせたという。 もちろん街興しとしての起爆剤的な狙いもあったことだろう。... 今では観光客にすっかり知れ渡り長浜の名物の一つとなっている。
活動 京都 光悦寺 Tomoko Kamishima 茶の湯を極めた者は、一流の趣味人であることが多い。京都鷹峯の光悦寺はかつて、広大な庭に七つの茶室をしつらえた茶人の住まいだった。この屋敷の主・本阿弥光悦（ほんあみこうえつ）は、江戸時代初期の京都で名を馳せた上流町人であった。
文化 鎌倉 建長寺の春 Tomoko Kamishima この頃、南宋（1127-1279）との民間貿易により、九州博多を拠点として、陶磁器や絹織物、書籍、文具、香料などが日本に輸入され、その貿易船に便乗して、多くの渡来僧や商人たちが来日した。
12 活動 横浜 臨港パーク Tomoko Kamishima パシフィコ横浜の奥にある臨港パークは、みなとみらいの三大ホテル（横浜ロイヤルパークホテル、パンパシフィック横浜ベイホテル東急、横浜グランドインターコンチネンタルホテル... 公園内には、満潮時に海水で満たされる潮入りの池があり、潮が満ちる時間に行くと面白い。このシリーズのインデックスはこちら。