9 福井「越の鷹」巡り Shozo Fujii 福井県内で清酒を醸造している蔵元は２９あるが、「伊藤酒造」はその中でも醸造量が少ないグループである。... 誰でも無料で参加でき、酒をその場で買い求めることもできる。冬は福井の美酒が美味しい季節の始まりである。
飲食 ホテル・ニューグランド The Café 2 Tomoko Kamishima そんな中、ホテル・ニューグランドは、横浜復興のシンボルとして再建され、パリから若きスイス人シェフ、サリー・ワイルが招聘された。
街 備前市 備前市は吉永地区、日生地区、備前地区からなる人口4万人の町です。世界的に有名で美しい陶芸が有名なこの町は海と町と山の三部構成で訪れる人を魅了します。日生は漁業が盛んで、市場や食堂でも常に新鮮..
8 文化 東慶寺 ～縁切り寺～ Takako Sakamoto 東京中心部から南へ電車で約90分だ。この寺は1285年、虐げられた妻たちの駆け込み寺として建立された。... 境内の丘の斜面には、涼やかな木陰のもと、まるで敷地全体を占拠するかのように、古色蒼然とした面持ちで墓地が佇んでいる。