飲食 福井三国「大沼養蜂園」と直営「はちみつ屋」 Shozo Fujii 大沼さんは花の時季に合わせ、この巣箱を福井県内各所に移動させる。 県外へは出ない。... 大沼養蜂園の蜂が蜜を採る花は、春の花、からす山椒、アカシア、トチ、そばなどだ。
活動 福井三国「ラーバンの森 おけら牧場」 Shozo Fujii 山崎一之さん(71歳)、洋子さん(70歳)。 福井県は三国・陣ヶ岡でとてもユニークな農場を経営している。 その名は「ラーバンの森」。... 山崎一之さんいわく、 「Rurban(ラーバン)は、Rural(ルーラル:田園・田舎)/Urban(アーバン:都会)の造語です。
文化 江ノ島 サムエルコッキング苑 Tomoko Kamishima 江ノ島の山頂にあるサムエルコッキング苑は、かつては最新式の温室を備えた東洋一の植物園であった。その植物園を造ったアイルランド出身のサミュエル・コッキングとは、どのような人物だったのであろうか。
12 文化 京都 高台寺 Tomoko Kamishima 京都東山の山麓にある高台寺は、戦国時代の雄傑・豊臣秀吉の菩提を弔うために、正室・ねねが建立した。開創は、秀吉の死後、1606(慶長11)年である。斜面を使った巧みな空間構成により、進むほどに表情を変える見事な庭園が境内地に広がる。
9 文化 逗子 岩殿寺 Tomoko Kamishima 坂東三十三カ所札所一番の杉本寺から、金沢街道を抜け、衣張山の尾根を通って、逗子の岩殿寺(721年創建)に至る道がある(衣張山ハイキングコース)... 今では住宅街の奥に山門を構える岩殿寺だが、岩山の石段を上りつめれば、入り江の先にきらめく逗子海岸を見渡すことができる。
10 京都・山崎「離宮八幡宮」 Shozo Fujii JR「山崎」駅のほん前にある「離宮八幡宮」。平安の昔、嵯峨天皇の離宮「河陽宮」があったのだが、その跡地に創建されたのでその名がついた。... この山崎は南に桂川、木津川、宇治川が流れ、山崎を少し下るとその三河は流れを一つにして淀川となる。