12 文化 法隆寺 西院伽藍 Tomoko Kamishima 国の秩序と平和を維持するために仏教を広め、その実践者である僧侶を教育するための法隆寺建立は、仏教国としての日本の黎明を告げる一大プロジェクトだったのである。
飲食 福井三国 「ソニョーポリ」 Shozo Fujii その他に遠く大野の朝市にも週3回繰り出すという。自分の眼で確かな食材を調達する姿勢は当然「ソニョーポリ」の料理にも反映して、そのやさしい味わいのファンは福井県内にとどまらない。
飲食 池袋の三馬力 Eitetsu Terakado 素材からこだわり抜き、使用する馬肉は100%熊本から直送。国際的な食品安全管理標準規格SQF取得工場で、世界No.1の馬ファームと言っても過言ではない千興ファームから仕入れます。品質、安全面はもちろんのこと、美味しさも一流。焼肉で刺身で、さまざまな食べ方で馬肉の魅力を体験してください。
飲食 美濃吉 京都新阪急ホテル店 Yukie Suzuki 京懐石「美濃吉」は、鮎・鯉・鰻・すっぽんをはじめ、四季折々の川魚と筍や加茂なすなど京野菜を組み合せた京料理の老舗。295年に及ぶ伝統の技で、四季を大切に調理された美味を心ゆくまで堪能できます。
文化 小松 安宅の関(あたかのせき) Takako Sakamoto ここは無料で立ち入り可能なので、義経や勧進帳にぞっこんな人は、一日中松林で時を過ごすことができる。福井やこの近隣の観光地はどこで もそうだが、人の姿はまばらで、義経ファンの聖地!? 安宅の関を独り占めすることだって不可能ではない。