活動 たばこと塩の博物館・渋谷 Yukako Fukuda 建物の前を偶然通りかかった際、おそらく東京ではあまり見かけることはないであろう長パイプをくわえて立っているネイティブアメリカンの肖像に目を引かれ... 喫煙文化に対して日本は未だに「社会的不名誉」とは成り得ていない、発展国の中でも少数派の国だ。ここではたばこ一箱が500円ほど。
活動 金沢「近江町市場」 Shozo Fujii 近江町市場というのは、金沢駅近く、むさし交差点南側にある市場で、京都なら錦、東京なら築地というところである。 ... 加賀の和菓子は京和菓子の系譜である。 金沢加賀百万石の殿様、前田氏はかつて京都からいろいろなジャンルの職人を呼び寄せた。