飲食 京都・祇園 町屋の会席 Shozo Fujii つまりは、季節折々の野草を活けた茶室のように、供される料理に京都の季節を観、楽しむ場である。... 美山荘と言えば、野生の旬を摘み入れた季節折々の料理が多くの人の支持を得て、予約を取るのが大変困難な素晴らしいオーベルジュだ。
12 活動 箱根 芦ノ湖 Tomoko Kamishima 中禅寺湖と比較してみると、芦ノ湖は、海抜723m、湖の周囲経21.1km、面積7.1 km2であるのに対し、中禅寺湖は、550mほど高地に位置し、サイズ
宿泊施設 ユアーズホテル福井 Shozo Fujii これまで、人との交流の場として、またそれに華を添える料理文化を、品格あるホテルは常に提供してきた。 ... 秀逸なのは帝国ホテルの村上シェフ（故人）門下の素晴らしい料理人をユアーズホテルフクイが福井へ招聘したことである。
文化 長崎 グラバー園 Tomoko Kamishima 旧グラバー邸 クローバー型に屋根が広がるグラバー邸は、1863（文久3）年に建てられた日本最古の木造洋風建築である。... 石畳のベランダから室内に入れば、窓の多い類円形の客室にグラバーの旅行鞄が展示されていたり、贅沢な料理が並ぶダイニングテーブルがセッティングされていたりと