飲食 福井の美酒 梵(ぼん) Shozo Fujii 酒造りの特徴は、伝統的な手作りで、地下、約180メートルの深さの井戸から汲み上げた日野川の伏流水で、山田錦と五百万石米だけを使い、すべての蔵内... 和食に限らず、フレンチでもマッチする。
12 文化 東京 大田区立 龍子記念館 Tomoko Kamishima 川端龍子(かわばたりゅうし1885-1966, 明治18-昭和41)は、昭和の日本画界を代表する巨匠の一人である。その作品をおさめた龍子記念館は、東京都大田区大森にある。
文化 京都で着物 Takako Sakamoto 何か特別な体験が必要かもしれない。そこで私が最近人に薦め始めたのは、日本の伝統衣装、浴衣や着物を着て街を歩いたり食事に出掛けたりすることだ。... 我々はまず八坂神社を出発し、神社裏手の円山公園に移動した。
ショッピング 沖縄・読谷村 Yukako Fukuda 守り神としてお馴染みのシーサーは、手頃な価格でも販売されている。 村の中ほどの緩やかな傾斜部分に伝統的な登り釜がある。... うわ薬をかけて作られる上焼(じょうやち)とよばれる焼き物用に、年に何度か窯は高温に保たれる。上焼は、村の大きな収入源の一つとなっている。