文化 京都「大山崎山荘」 Shozo Fujii 加賀正太郎は大阪出身の実業家で、イギリス留学の後帰国して西欧文化を日本に積極的に導入した人物である。... さて、この大山崎山荘は加賀が、眼下に横たわる宇治川、木津川、桂川をかつて学んだロンドンのテムズ川を想い、その風景を眺め楽しむべくチューダー様式
10 石川・粟津温泉、ゆのくにの森「友禅の館」 Shozo Fujii 加賀市の浅野川では友禅の最後の工程としての余分な糊や染料を洗い流す友禅流しが見られる。そのような「加賀友禅」の体験はとても楽しい。
19 京都「ごだん宮ざわ」を堪能する Shozo Fujii 今注目の料理人宮沢政人氏が「じき宮ざわ」の姉妹店として2014年に出店した「ごだん宮ざわ」。ごだん、とは、茶の湯で供される食事でも、お酒が入ってよりくつろいで楽しむ茶懐石を指すという。その「ごだん」であるが、それでもやはり茶懐石である。
12 文化 九州国立博物館 Takako Sakamoto 日本文化の発展を、アジアの歴史を通じて紐解いており、石器時代から19世紀末、日本が世界に開国するまでの日本文化の歴史に関する資料を展示している。