16 京都東山「八坂神社」参詣 Shozo Fujii 元々日本の八百万の神々は如来や観音が姿を代えて現れた権現とする本地という神仏混合の思想があり、牛頭天王はスサノオと同神と信仰されていたたこともある
飲食 Bosphorus Hasan ボスボラス・ハサン Yukie Suzuki 1987年にトルコ料理店のシェフとして来日し、1993年には念願の独立を果たした。... 味付けについても、トルコ料理の味を守りながらも、塩や油を控えめにするなどの工夫を重ねていった結果、少しずつお客さんが増えていき、1年半後には連日満席