飲食 京都・祇園「ケザコ」 Shozo Fujii フランス人シェフ、パンテル・ステファン氏は四十二歳(2014)で、フランスはプロヴァンスの出身。... 親孝行という人間性の暖かさが料理には出るのだろうか。
8 文化 徳島: 鳴門ドイツ館 Takako Sakamoto 徳島の鳴門市は巨大なうず潮で有名だが、日本で初めてベートーベンの第九交響曲が演奏されたのが、ここ鳴門だということを知る人は少ない。1917年から1920年にかけて、1,000人のドイツ人俘虜たちが、この地に建てられた俘虜収容所で幸せに暮らし、地元の人々や日本に貴重な遺産を遺したのだ!
6 活動 神戸 北野クリスマス・ストリート Takako Sakamoto 200以上の西洋館が立ち並ぶ「北野異人館」。ここは18,000球のクリスマスライトが点灯する「神戸北野クリスマスストリート」が行われるイリュミネーションスポットだ。
14 福井・三国「龍翔館」 Shozo Fujii さかのぼること明治時代、時の政府は日本国内の社会インフラを整備すべく多くの外国人技師を招聘した。... その一人がヘッセルというオランダ人技師である。
9 文化 鎌倉 常楽寺 Tomoko Kamishima 名執権として著名な北条泰時は、質素倹約を心がけ、質実剛健で、人格的にも優れた人物であったと伝えられる。常楽寺は、そんな泰時の人柄を表すような端正な佇まいの寺である。
7 文化 神戸北野、シャーロックホームズの部屋 Takako Sakamoto 異人館街(旧外国人居留地)にある英国館から徒歩数分のところだ。異人館屋敷の一部はミュージアムになっており、ここ英国館もその一つだ。英国館は典型的なコロニアル様式の洋館で、1階のユニークな英国式バーは絶対お薦めだ! 2階には小説に出て来る探偵の部屋を再現したシャーロックホームズの部屋がある。
6 文化 角島灯台 Takako Sakamoto 明治政府のお雇い外国人だったスコットランド人ブラントンは、7年半の間に日本で建てられた26の西洋式灯台の工事を監督した。... 現在も使用されているこの灯台は、一般にも公開されている(9～16時、入場料大人150円、子供20円)。