12 活動 日光霧降高原 丸山ハイキング Tomoko Kamishima 標高1689mの丸山は、日光連山の北東に位置する。霧降高原バス停を降り、案内板に従ってハイキングコースを一巡すると、二時間半ほどだ。
飲食 岡田珈琲 Yui Yamaguchi 日本コーヒー文化学会は、コーヒーの文化や歴史などの勉強会、全国の愛好家どうしの社交などの様々なイベントを企画運営しており、その活動は活気に満ちている... 世界各国から来たコーヒー豆には産地、味の特徴などが詳しく説明してありとても親切だ。
11 福井「ジャルダン」を堪能する Shozo Fujii 福井県福井市にあるフランス料理店「ジャルダン」は、その料理の水準、スタッフのサービス・おもてなしの水準、料金のリーズナブルさを以って、福井県内はもちろんのこと、全国的に見ても屈指の素晴らしいレストランである。
7 吉野川の伝統漁法 シラス漁 Masayoshi Hirose ここ吉野川は徳島平野から紀伊水道に注ぐ四国一の大河。毎年１１月から４月頃までの厳冬期、多数のシラス漁を行う船が、この吉野川に多数繰り出す。