文化 戦国三姉妹神社 Takako Sakamoto 彼女たちが勝家の実子ではなく、秀吉の元主君、織田信長の姪御たちだったからだ。秀吉は彼女たちの保護者となる。... 信長の死後、次々とライバルを蹴落としていった秀吉は、ついに天下人の座にまで登り詰める。
11 文化 京都 厭離庵 Tomoko Kamishima 13世紀前半、鎌倉幕府の御家人・宇都宮頼綱が、宮廷歌人の藤原定家にこの山荘のふすまを飾る色紙の作製を依頼した。定家は、山荘に起居して色紙用の百人一首を撰定したといわれる。
飲食 京都・祇園「ケザコ」 Shozo Fujii ケザコは正統派フレンチの伝統の技は料理テクニックとして活かしつつも、真空調理法によって新しい味の楽しさを融合させようとするオーラが感じられるレストランなのである。食材の使い方や盛り付け方に、「こういう方法があったか!」と、嬉しい驚きの店だ。
10 鳴門の渦の道 Masayoshi Hirose 一度は何の知識も持たず訪れた為、ダイナミックな渦潮を見る事はかなわなかった。... この渦潮の発生のメカニズムは潮汐によって発生する(太平洋から瀬戸内海へ大量の海水が流れ込み、また流れ出す事)。