13 福井・勝山「あまごの宿」 Shozo Fujii 「あまごの宿」は福井県勝山市の山あい深くにある。ご主人の横倉さんはあまご養殖歴３０余年のベテラン。あまごを知り尽くしている。ここではあまご釣りのほか、予め頼んでおけば養殖池を利用しての掴み取りも楽しめる。
14 究極の大阪城観光ガイド: 07 Takako Sakamoto 天守閣に直行したい気持ちは山々だが、その前に天守閣前広場をちょっと覗いてみよう。... シリーズ 01: JR大阪駅 → 大阪城東外堀 02: 東外堀 → 極楽橋 03: 極楽橋 → 豊臣秀頼・淀殿ら自刃の地 04: 刻印石広場 → 山里丸石垣
飲食 福井の美酒 梵（ぼん） Shozo Fujii 酒造りの特徴は、伝統的な手作りで、地下、約180メートルの深さの井戸から汲み上げた日野川の伏流水で、山田錦と五百万石米だけを使い、すべての蔵内... 国賓クラスの歓迎晩餐会などで乾杯に用いられているほど、日本の清酒の代表として胸を張って紹介できる美味しさなのである。精米歩合３５％。