活動 ピッツェリア トラットリア チェザリ Chris Glenn ピッツェリア「ダ カエターノ」でピッツァを学び、その後、2007年・2008年・2009年とナポリピッツァ職人世界選手権に出場し、特別賞・外国人部門準優勝
飲食 横浜 聘珍楼 Tomoko Kamishima ともに素材の味を生かした広東料理を中心に、創作料理を加えているところも共通しています。... 私のお気に入りは、ホタテ貝の炒め物、海老のチリソース、東坡肉（トンポーロー）、牛肉とピーマンの炒めなど。
文化 福井「恐竜博物館」 Shozo Fujii 発掘調査の多大な成果もあって、世界に数少ない恐竜博物館として、「福井恐竜博物館」は、カナダにある「ロイヤル・ティレル古生物学博物館」、中国にある... 今や、恐竜ファンの子供にせがまれてやってきたと思しきファミリーが全国から集まるようになった。
14 文化 永平寺の祠堂殿 Takako Sakamoto シリーズ第１４回目の最終回は、全国各地の信徒やその家族たちの、何千にもおよぶ位牌・遺骨が安置されている「祠堂殿 ( しどうでん) 」を特集する
文化 結城秀康と福井城 Takako Sakamoto 関東の名家、結城家だ。ここで秀康の名は、豊臣秀康から結城秀康へと変わる。秀康がまだ秀吉の養子だった時代、秀吉は秀康を戦地で戦わせなかった。... このため秀康は戦国時代中最大の戦に参加することを許されず、活躍の場を失う。理由は簡単だ。
活動 Charity Walk 2014 東日本大震災復興支援 Yuri Sasano 2011年3月11日、日本の東北地方沿岸を襲った巨大地震と大津波は、真っ黒い死の壁となって地震で倒壊した建物、そしてありとあらゆるものを呑みこんでいった