10 飲食 京都烏丸御池: 紫洸 Takako Sakamoto 友人曰く、「ガイドが秘密の場所に連れて行ってくれる」そうな・・・満を持して現れたガイドはなんと、京都に25人存在する「京都観光おもてなし大使」の一人
活動 海の家 「新宮屋」 Takako Sakamoto 地元で一際目立つ存在の藤田康之氏が経営する新宮屋は、地域コミュニティーの手厚い援助を受けている。... 海の家は夏期のみの営業だが (7月~9月上旬)、新宮海岸自体は一年を通じて使用できる広大な公共スペースだ。
飲食 京都錦市場「京漬物 桝悟(ますご)」 Shozo Fujii 白瓜1/2個が一枚の奈良漬けで小売価格¥1000-ほどだ。 奈良漬け用の野菜は白瓜が定番である。だが他に大根、胡瓜、人参も美味い。... 「桝悟」の漬け方が一番私好みである。違いが際立って分かるのが春限定の「菜の花漬け」だ。
活動 福井「鷹巣(たかす)海岸」 Shozo Fujii 砂時計が一千万年の時を刻む砂を落とす内に、九頭竜川は口から砂を吐き海流はその砂を岸辺に撫で上げた。... 一方、水は極めて透明だ。 日本海の冬の荒波の強烈さは筆舌に尽くしがたい。
文化 京都蹴上(けあげ)「水路閣」 Shozo Fujii 雨滴を葉一杯に受けて枝がたわんでいる。 京都地下鉄蹴上駅の階段を上がると、私は琵琶湖疏水のインクライン跡に向かった。... これにより、陸路の人馬に頼っていた輸送が一挙、水路でのより大量の輸送手段も加わって京都は再び活気を取り戻した。