ショッピング 福井越前「岡太五箇」－和紙の発祥の地 Shozo Fujii この岡太五箇（大滝、岩本、不老（おいず）、新在家、定友）と呼ばれる地区は和紙製造という伝統産業を擁し、「越前和紙」の一大生産地として、全国に一躍その名をとどろかせるブランドになる。
飲食 京都御池「フロマージュ・ド・ミテス」 Shozo Fujii それだけに農家製のチーズは高度な品質管理が求められる。チーズは出来立てはフレッシュでそれはそれで美味しいのだが、熟成チーズの美味さは格別である。フランスにはこの農家製チーズの「熟成士」という人たちがいる。
文化 福井 大安禅寺 Takako Sakamoto 大安禅寺は福井市の美しい山麓に佇んでいる。市の中心部から車で３０分、花々の咲き乱れる山の中の遊歩道や美しい寺の建物、仏像、松平家廟所、福井歌人の墓等々を、人混みなしでじっくり鑑賞できる!
12 文化 大本山妙心寺塔頭 - 3 Takako Sakamoto 京都大本山妙心寺は私のお気に入りの寺の一つだ。というのも行く度に、どんな面白い物に出くわすか見当もつかないからだ。... 大本山妙心寺塔頭シリーズ [1] 大本山妙心寺を歩く [2] 大法院庭園 [3] 桂春院庭園 [4] 金牛院の異国美 [5] 気まぐれ散歩のご