6 活動 白樺湖で過ごす静かな一日 Takako Sakamoto 周囲の山々や野生動物の姿を別の視点から眺める絶好の方法だ。ボートレンタルは価格も手頃で、親切な経営者たちが懇切丁寧に手助けしてくれる。
15 飲食 砂町銀座商店街で日本のソウルフードを食べ歩く Yukie Suzuki 最近ではテレビ東京系列ドラマ「孤独のグルメ」でもロケ地になり、主人公が商店街の中のお店の食べ物をひたすら買って食べていました。
飲食 京都「じき宮ざわ」 Shozo Fujii 茶道が京都において天皇や公家衆の間の貴族文化として大きく円熟していったことと京料理の発展とはあながち無関係ではない。むしろ、美味しく個性的な京野菜や、それらが巧みに調理された寺社仏閣の精進料理が有る京都は、京料理と茶懐石を融合していくのに十分な環境にあったと言って良い。