13 文化 京都 天龍寺の春 Tomoko Kamishima それはまるで、桃色の貴石を連ねた数千のネックレスがゆれ、青い空の下で煌めいているかのようだ。... 対称的に、紅葉の頃の天龍寺には力強い美しさがある。
11 飲食 京都「じき宮ざわ」 Shozo Fujii どの料理も一品毎に複雑な奥ゆかしさが感じ取れる。 米飯は炊きたてを出すだけにとどまらない。... 新端（にいばな）と呼ばれる微かに芯のある一膳目から三膳目へと、土鍋の中で蒸れて次第に変化していく米の美味しさを味わえる出し方はまさに茶の湯の作法
11 活動 福井県宮崎村「福井県陶芸館」 Shozo Fujii 越前焼は、日本六古窯の一つである。... 鎌倉時代から室町時代にかけての隆盛期には越前焼の日用雑器は北前船に運ばれ、遠くは北海道から島根県まで日本海側一帯に流通したという。
飲食 神戸「サバス・ブラジリアーノ」 Shozo Fujii 入り口にはサッカー選手を中心にたくさんの有名人のサイン色紙が飾られている。 夜8時に着いた。... お肉がとにかく大好きで死ぬほど食べたい、という人は絶対元が取れる。 肉好きの私だが、ワインとビールを飲みながら１キロほど堪能して満腹。