9 福井「豆狸(まめだ)」 Shozo Fujii 福井市光陽にある和食料理店「豆狸」は、会席料理の洗練さではなく、伝統的な和食の家庭料理を供する店である。家庭料理といっても調理の作り込みは吟味されているから十分に満足できる。
12 文化 清水寺: 外人のたまり場 Takako Sakamoto すると驚くなかれ、この日の訪問客たちの多くは (12月下旬) 外国人で、喜ばしいことにその外国人達が清水寺をとてつもなく楽しんでいたのだ!
9 福井 あわら 「YONETSU-KAN 笹岡」 Shozo Fujii 福井県あわら市笹岡にある「YONETSU-KAN 笹岡」は、すぐそばにある清掃センターのごみ焼却の予熱を温水プールや浴場、さらに冷暖房に利用した公共施設である。