10 文化 鎌倉 常栄寺 Takako Sakamoto 鎌倉は目立たずひっそりと裏通りに佇む、美しい小さな寺が多いことで知られているが、常栄寺もそんな寺の一つだ。1606年に建立されたこの寺は、何世紀にも渡り僧侶達の修行場として活躍した。
11 飲食 横浜 しゃぶしゃぶ どん亭 Takako Sakamoto 日本を訪れた際「要お試し食事リスト」に追加すべきなのがしゃぶしゃぶだ。薄くスライスされた牛肉を煮えたぎる鍋にどっぷり漬け、更にタレに漬けて食べる。何たる至福!
飲食 鎌倉 炉端焼き 「卯月」 Takako Sakamoto 鎌倉の小町通りにある「卯月(うつき)」は、私がダントツでお薦めするお気に入りのレストランだ。30年以上日本に住んでいる私が言うのだから間違いはない。