飲食 変わらぬ味を守り続ける割烹・鰻料理の名店 Ishizaki Yumi 高橋屋名物の「うなぎの天婦羅」は、蒲焼にするにはサイズの小さいうなぎを美味しく食べるには、と知恵を絞ったことから生まれた一品。... 蒸しあがったうなぎに残る小骨を、一本一本ピンセットで抜いていくのだ。
7 文化 日照山極楽寺 Yoshifumi Hara 霊山寺（一番札所）の1.3km東に、四国巡礼の二番札所がある。行基の開基によるこの寺の本尊は阿弥陀如来。光の仏だ。本堂の御本尊は弘法大師の作。この像の後光があまりにも強く、鳴門の漁師がまぶしくて漁ができなくなったと伝説は言う。漁民たちの懇願を受け、寺は本堂の前に小さな山を築いて光を遮ったそうだ。
6 文化 大浦天主堂 Lily 長崎市にある「大浦天主堂」は、2018年に「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産の一部として登録されました。1865年に建立されたカトリック教徒の教会です。正式名称は「日本二十六聖殉教者天主堂」で、日本に現存するキリスト教建造物の中では、最も古いものです。