文化 横浜 テニス発祥記念館 Tomoko Kamishima 公園内には小さな記念館がある。ここには、古いラケットやボールなどの展示品とともに、テニスの歴史を見ることができる。たとえば当時の女性は、短いスコートではなく、華やかなロングドレスでプレーしたようである。長いスカートを「スカートつり下げ器」なるフックでほんの少しだけ引き上げて、優雅にボールを打った。
飲食 京都レストラン「ル・ポン」 Shozo Fujii 山岸氏はカジュアルフレンチと自称していらっしゃるが、カジュアルは「食べる気軽さ」であって、料理に対しては真摯そのものだ。食材本来が有する美味しさをできるだけ感じて楽しんでもらうために料理を作り込み過ぎない。それでいて深く優しい味わいは熟練した山岸シェフの高い調理技法故である。
13 京都御苑散策 Shozo Fujii 京都御苑は古の平安京内裏を模して構築された京都御所を含む、東西に７００メートル、南北に１３００メートルの広大な公園である。御所のほかに大宮御所（おおみやごしょ）、仙洞御所（せんとうごしょ）がある。
飲食 福井・石川「８番ラーメン」 Shozo Fujii そんな伝説的な人物こそ、８番ラーメン創業者・後藤長司である。... それもそのはず、麺、スープ、具と、全国のラーメン店主たちが研鑽に研鑽を重ねた上の洗練された料理なのである。
文化 横浜 ジェラール水屋敷 Tomoko Kamishima 6カ所ある配管は、土管と鉄管を使用していた。... 周囲の山からの湧水は、上部貯留槽（現在の元町公園プールの入口地下）に一分間に50リットル流れ込み、水位が1mに達すると下部貯水槽（ジェラール水屋敷