飲食 京都・錦市場「打田京漬物店」 Shozo Fujii 京料理の最後を締めくくるご飯にはこの京野菜の漬け物が欠かせない。春は菜の花やタケノコ、夏は茄子、秋はすぐき、冬は大根など、四季の旬の素材を用い、漬け方も糠漬け、塩漬け、麹漬け、酒粕漬け、さらに味噌漬けなど種々に工夫されて作られる。
6 文化 東京深川、清澄庭園 Takako Sakamoto 喧騒に沸き返る大都会東京にも美しい庭園がある。清澄庭園だ。ここには仕事にうんざりした地元の人々や、観光疲れの旅人たちがリラックスしにやって来る。
交通アクセス 京都地下鉄で楽しい観光を Shozo Fujii 市街地を東西南北に移動するのに最も便利なのが「京都市営地下鉄」である。京都駅から地下鉄に乗り、一つ目の「五条駅」、2つ目の「四条駅」、3つ目の「烏丸御池駅」のいずれかで下車すれば大半のホテルに着ける。
飲食 京都錦市場「京漬物 桝悟(ますご)」 Shozo Fujii 京都錦市場の「京漬物 桝悟」本店。帰りの旅行鞄が多少重くなっても、桝悟の京漬物は詰めるだけ詰めて帰る値打ちがある。奈良漬けは絶対に外さない。