Ресторанчик Tomato на Огикубо - это маленькое местечко, которое обожают любители карри в Токио (в основном японцы). Здесь подают не только европейское карри, но и гуляш, и бефстроганов. Несмотря на то, что цены тут довольно высокие, посетители всегда выстраиваются в очередь, чтобы отведать блюда, приготовленные пожилой японской парой. На одной из стен ресторана есть обьяснение, какие ингредиенты использутся в этом ресторане, а у входа стоят многочисленные баночки со специями. К карри вам также подадут хрустящие китайский лук (ラッキョウ), чтобы сбалансировать пряность, и фукудзинзуке, название которого походит от истории о семи богах удачи. Фукудзинзуке обычно делают из мелко порезанного дайкона, баклажанов, огурцов, корня лотоса, которые маринуют в соевом соусе.
Отменные карри и гуляш в Tomato
Маленький ресторан на Огикубо, популярный среди японцев
Olgaによって
コミュニティライター
会話に参加する
0さんは全体にコメントしています
旅行を予約しよう
近くのホテルを探す
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.