9 飲食 サビエル・カンパーナ Csihiro Hatanaka 日本で初めてキリスト教を布教したことで知られるフランシスコ・ザビエルを記念して建てられたサビエル記念教会。その教会がたつ山の麓にあるベーカリーです。
8 宿泊施設 尾道ゲストハウス「みはらし亭」 Csihiro Hatanaka 尾道では、お茶を楽しんだり客人をもてなしたりする別荘のことを「茶園(さえん)」と呼んでいました。大正10年に建てられたこの一軒の茶園建築はゲストハウスとして生まれ変わり、100年経った今も世界中から訪れる旅行客を迎えています。
6 飲食 「たかせ」川棚本館 Csihiro Hatanaka 瓦そばとは、熱した瓦の上に茶そばを載せ、更にその上に錦糸卵や牛肉などを載せた山口県ではおなじみの麺料理です。茶そばの香りや豊富な具材による食感の面白さに、甘めのめんつゆがよく合います。