文化 浅草 羽子板市 Tomoko Kamishima 明治中期には、すでに縁日の主力商品となり、昭和25年頃から羽子板市という名前が定着したという。... 1863(文久3)年に日瑞修好通商条約締結のために来日したスイス使節の団長、エメ・アンベールは、年の瀬の浅草を訪れてにぎわう境内を歩き、”Le
13 文化 京都 曼殊院 Tomoko Kamishima 現在の曼殊院は、1656(明暦2)年の造営であり、建築様式や庭園のデザインが桂離宮に似ていることから、「曼殊院は小さな桂離宮」と称されることがある。桂離宮は桂宮智仁(としひと)親王の、曼殊院はその次男、良尚(りょうしょう)法親王の創意によるもので、親子ならではの近似であろう。
7 飲食 京都「伊右衛門サロン京都」 Shozo Fujii その初代の実名を冠したペットボトル茶「伊右衛門」は、実際に福寿園厳選の京都・宇治の茶葉を使い、抹茶にも使える石臼挽き茶で甘みを出す製法と、サントリーウィスキー... であまりにも有名な京都・山崎の名水を使うというこだわりある。
文化 福井 名庭園「養浩館(ようこうかん)庭園」 Shozo Fujii 国の名勝にも指定された回遊式林泉庭園を持つ屋敷は旧福井藩主松平家の別邸で、江戸時代には「お泉水(せんすい)屋敷」と呼ばれていた。
文化 京都 仁和寺の御室御殿 Tomoko Kamishima 元来、天皇の祈願を行う御願寺であったが、譲位した宇多天皇が出家して仁和寺に入り、真言密教の修行に励んだことから、御室御所と呼ばれるようになったものである... 互いに切磋琢磨し合い、作庭の理論から設計、技術までの幅広い知識を持った石立僧は、やがて全国に散らばって日本庭園の普及に貢献した。
飲食 福井三国「盛安蕎麦」 Shozo Fujii 料理茶屋「魚志楼」の風情も良いが、盛安もまた創業当時の雰囲気を店の内外に醸し出していて心地よい。 ... これが元祖「福井名物・おろし蕎麦」の起源とされている。 ここ盛安の「おろし蕎麦」は、極細麺だ。