文化 日光東照宮の秘技(1) Tomoko Kamishima なぜ、どのような経緯でこのような特殊な建物が造られたのか、そしてその背景にはどんな思想が横たわっているのか、ガイドブックより、少しだけ奥の世界に入って日光東照宮の秘密を探ってみたい。
飲食 福井の美酒 梵(ぼん) Shozo Fujii 福井県鯖江市にある名醸蔵元、加藤吉平商店のブランドである。 この名前を聞いただけで、日本酒に多少の覚えのある方なら、純米酒の綺羅星、という形容が思い描かれるだろう。 今や、梵、と聞けば、日本が誇る清酒のフラッグシップだ。 加藤商店の記事によると、その沿革は、創業万延元年。
活動 福島ファームキャンプ Takako Sakamoto アースキャンプが提供する新しいプログラム、「福島ファームキャンプ」。キャンプで知り合った友人達と共に農業や農産業について学び、巨大なトマト温室を見学して自然とつながろう! 畑のど真ん中で満天の星を眺めながらテントの中で眠る・・・最高じゃないか!
7 サンライズカフェ Yui Yamaguchi お店のピンクと黄色の壁の色がポップな感じで、日本の喫茶店やカフェとは一味違っている。... ここではイリーのコーヒーが飲めるので、おいしいカプチーノを飲みながらビスケットを齧るのが好きだが、スイーツ、サンドイッチやキッシュもかなり魅力的だったので