19 京都「ごだん宮ざわ」を堪能する Shozo Fujii 今注目の料理人宮沢政人氏が「じき宮ざわ」の姉妹店として2014年に出店した「ごだん宮ざわ」。ごだん、とは、茶の湯で供される食事でも、お酒が入ってよりくつろいで楽しむ茶懐石を指すという。その「ごだん」であるが、それでもやはり茶懐石である。
11 活動 油壺 海辺の散歩道 Tomoko Kamishima 三浦半島の西海岸には、富士山に沈む美しい夕日スポットが点在する。油壺の荒井浜もその一つだ。ここから見るダイアモンド富士(年2回富士山頂に沈む夕日)は、強く、深く、心にしみる。