ビューティー・スパ 福井あわら温泉「あわら芸妓」 Shozo Fujii 三国湊に上がる新鮮な魚介類、坂井平野や奥越大野勝山産の滋味豊かな地野菜を用いた料理、そして名水の地であり米どころ福井の地酒。旅の客が求める最高のものをあわら温泉は供することができた。そのような馳走と美酒の宴席では、京都祇園に負けるとも劣らずの芸妓衆が座を盛り上げる。
13 活動 福井で足羽山散策 Takako Sakamoto 全ての福井人に愛される足羽山。それもそのはず、ここには何でも揃っている。山頂の足羽山公園、郷土歴史博物館、ミニ動物園、神社の数々、喫茶店、レストラン、などなど。
12 活動 北海道: 夏の旭山動物園 Takako Sakamoto 仮にここで丸一日過ごしたとしても、全く飽きることはないだろう。特別なペンギンのパレードショーが行われる冬は、特に人気を博している。... しかし夏に訪れても全く遜色はない。
文化 祖谷渓谷 Takako Sakamoto 渓谷沿いの道路には、車から降りて鑑賞できるよう、ところどころに展望デッキが設けられている。... 現在の橋もかずらで出来ているが、ケーブルにより強化され、安全性を確保するため定期的に新しいかずらに取り替えられている。
文化 福井の歌人、橘曙覧の奥墓 Takako Sakamoto 福井に住み始めて４年になるが、当初私は福井出身の歌人、橘曙覧 ( たちばなのあけみ) について全く知らなかった。... 私も全く理由が分からず疑問に思った。
飲食 フランス料理店「ジャルダン」 Shozo Fujii １９９３年、彼は福井市内に新規開店するフランス料理店「ジャルダン」へ総料理長として招聘されました。... 確かに福井は水清く空気が澄んでいて山海の食材の水準は全国屈指だそうです。